架子牛的快速育肥技术

2019-12-01 05:29栏目:供求信息

  对体重在300~400公斤的架子牛集中90~100天进行强化快速育肥,体重达500公斤左右出栏,具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显着等特点。在春季利用舍饲快速育肥架子牛,应做好以下几个方面的工作。

   一、选好架子牛 在品种上要选择以优良肉用品种如夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好;在性别上要选购未去势的公牛,年龄在1~2.5岁,体重在300~400千克,身体健康无病,体型发育良好为宜。

   二、防病驱虫 对刚买来的架子牛要全面检查,健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养,并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。另外,刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因,易产生应激反应,可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖,连饮一周,并多投喂青草或青干草,两天后喂少量麸皮,逐步过渡到饲喂催肥料。

   三、合理使用增重剂 目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂,如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。通常以添加剂的形式与饲料混合一起口服,一般每千克精料混合40~60毫克。最初喂量可低些,以后逐渐增加至需要量。但每天每头喂量不能高于360毫克。

   四、科学饲养

   架子牛育肥可分为三个阶段,即育肥前期(适应期)、育肥中期(育肥过渡期)和育肥后期(突击催肥期)。

   育肥前期大约需15天左右。主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料,并结合本地实际加喂精饲料。饲喂方法为:氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食,饮水供应充足,从第二天开始逐渐加喂精料,以后迅速增加,到前期结束时,每天饲喂精料可达2千克左右;或混合精料按体重0.8%投给,平均每天约1.5千克。精料配方:玉米粉45%、麦麸40%、饼类10%、骨粉2%、尿素2%、食盐1%,另外每千克饲料添加两粒鱼肝油。

   育肥中期通常为30天左右,饲喂过程中要注重合理搭配粗饲料,过渡期初粗精料比例为3:1,中期为2:1,后期为1:1。该期的饲料配方为:玉米面6%,麦麸15.5%,去皮棉籽饼12%,玉米秸粉25.8%,骨粉0.4%,贝壳粉0.3%,食盐50克/头,维生素A2IU/头,每天早、晚各饲喂1次,保持每天4~5千克/头,喂后2小时饮水。

   育肥后期大约需45天左右。日粮应以精料为主,精料的用量可占到整个日粮总量的70%~80%,并供应高能量(60%~70%)、低蛋白饲料(10%~20%),按每100千克体重1.5%~2%喂料,粗精料比例为1:2~1:3,适当增加每天饲喂次数,并保证饮水供应充足。该期饲料配方为:玉米面2~3千克,糖渣20~25千克,酒糟15~20千克,青贮秸秆10~15千克,食盐50克,矿物质添加剂20克,早晚各饲喂1次;或用玉米粉56%,棉籽饼10%,麦麸8%,氨化麦秸粉23.5%,生长素1%,食盐1%,碳酸氢钠0.5%,每头每天饲喂6~7千克。喂量采食量越高,牛长得越快,但饲料的利用率会下降。因此喂肥育牛时以八分饱为好。判定的方法是,喂后看牛什么时候开始反刍。假如30分钟左右开始反刍,表明恰到好处。

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