肉牛的重要经济性状及遗传规律

2019-12-01 05:31栏目:疾病防治

  肉牛的性状依其表现方式及人们对它的观察、度量手段来区分,基本可以分两类:一类性状的变异可截然区分为几种明显不同的类型,一般用语言来描述,这些性状称为质量性状,如毛色、血型、角型等;另一类性状的变异是连续的,个体间表现的差异只能用数量来区别,这些性状称为数量性状,如初生重、日增重、饲料利用率等。数量性状可以用工具测量、用数字表示,并能按规律计算,肉牛的生产性能等重要经济性状都是数量性状,只是遗传力各不相同。遗传力即衡量性状遗传性强弱的数值。凡生命晚期形成的性状,以加性(累加)效应为主,如日增重、胴体质量等与产肉性能及肉质品质有关的性状,其遗传力较高;凡生命早期形成的,如受胎率、产犊间隔等与繁殖力、生活力、适应性有关的性状,易受环境(饲养、管理、气候等)的影响,其遗传力较低。其他性状具有中等遗传力。遗传力高的性状,个体选择的进展较快,遗传力低的性状,个体选择的进展较慢。表1给出了与肉牛经济性能有关的重要性状的遗传力。xmX

  

  肉牛的多数重要经济性状之间具有较强的遗传相关性,例如眼肌面积、胴体等级、牛肉的大理石状花纹等与增重速度之间都具有较强的正相关。分析性状间的相关关系,不但能同时改良两个或多个正相关关系的性状,还能有效地避免负相关性状在选育过程中带来不应有的坏效果。xmX

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