检测网线:GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜(下载)

云梦县怀薇温度检测有限公司 技术支持 2020-03-25 11:17:49 0 蜂蜜  要求  国家标准  标准  
GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜(下载)

GB 14963-2011 食品安全国家标准 蜂蜜

本标准代替GB 14963-2003 蜂蜜卫生标准以及GB 18796-2005 蜂蜜(已废止,依据关于废止GB 18796-2005 《蜂蜜》国家标准的公告)中的对应指标。本标准适用于蜂蜜,不适用于蜂蜜制品。

本标准与GB 14963-2003 相比主要变化如下:——修改了范围;——增加了蜂蜜的定义;——将原料要求改为蜜源要求,并明确主要的有毒蜜源植物品种名称;——修改了感官要求;——修改了理化指标;——增加了污染物限量、兽药残留限量、农药残留限量要求;——增加了嗜渗酵母计数要求。

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