检测钢板:FDA颁布食品新规:严格规范加工食品含盐量标准

云梦县怀薇温度检测有限公司 客户服务 2020-05-29 13:31:51 0 食品  美国  
FDA颁布食品新规:严格规范加工食品含盐量标准

摘要:美国食品药监局FDA颁布最新食品规范草案,严格规定食品行业中的含盐量标准,减少了加工食品应含的含盐量,并将加强对食品厂商、餐厅和餐饮服务业食品含盐量的监管,对于未达新标准的食品企业将严厉打击。FDA称这是基于美国公民目前较高水平的钠摄入量,这容易引起高血压等 多项健康问题,新规旨在降低此类健康威胁。

国家标准查询网(www.spsp.gov.cn)美国食品药监局FDA颁布最新食品规范草案,严格规定食品行业中的含盐量标准,减少了加工食品应含的含盐量,并将加强对食品厂商、餐厅和餐饮服务业食品含盐量的监管,对于未达新标准的食品企业将严厉打击。FDA称这是基于美国公民目前较高水平的钠摄入量,这容易引起高血压等 多项健康问题,新规旨在降低此类健康威胁。 据悉,2011年开始实施的现行FDA食品规范对于食品厂商,餐厅和餐饮服务业的降低食品含盐要求是建议性而非强制性的。而美国人平均盐摄入量水平为3400豪克每日,超过专家建议标准的50%之多,大部分摄入来自于加工食品和餐厅食物。高盐饮食习惯被认为与高血压有紧密联系,高血压是引起心脏病和中风的风险因素之一。FDA称新规旨在将美国人平均盐摄入量水平控制在少于2300毫克每日,未来十年中如果能使美国人平均盐摄入量水平降低40%,将能够拯救超过50万人的生命,并减少近1000亿美元的医疗保险开销。 在降低含盐量的FDA新规颁布之前两周,该机构确定了将于2018年7月开始实施食品营养元素最新标签设计,要求食品加工企业需标注出在生产过程中添加的糖含量。而此次新规颁布后有助于美国人更好地自我控制盐摄入量,保持健康饮食习惯。

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